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9 年前
视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。沃洛克的小镇被一个由恶棍组成的帮会困扰着。于是当地居民们聘请了着名的强手布雷斯塔作为法警。布雷斯塔的出现，也带来了他的朋友汤姆摩根，一个常在俱乐部驻足的赌徒。摩根负责照料布雷斯塔的饮食起居。然而，在形形色色的居民中，恶棍之一的强尼卡侬开始了与布雷斯塔的正式警长的竞争；与此同时，一个女人来到了小镇，控告布雷斯塔和摩根谋杀了她的未婚夫……就此，舞台被设置成了一场错综复杂的道德冲突。。
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